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杭州春节前鲜笋质量检测合格率达100%
2018-02-07  来源:市林科院  作者:陈丽华  摄影:  编辑:胡晶

    为保障春节期间全市人民“舌尖上的安全”,市林水局开展了鲜笋质量专项督查行动,在余杭、临安、富阳、淳安、建德等地抽检了35批次的鲜笋(其中冬笋26批、覆盖笋9批),检测项目涵盖倍硫磷、敌敌畏、对硫磷等20个指标。抽检报告显示35批次鲜笋所检的所有农药指标均未检出,鲜笋质量合格率达到100%。同时省级例行监测在杭州市共抽检了55批次鲜笋,检测结果全部合格。
    检测结果表明,目前我市鲜笋质量总体是安全的,保证了春节期间主要食用林产量的质量安全。下一步,我市继续抓好鲜笋质量安全监管工作,进一步加强技术指导,科学合理使用农药、肥料等投入品,提高生产者质量安全意识和食品安全第一责任人的意识,从源头上保障鲜笋质量安全。
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